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Redefining methods for augmenting lactic acid bacteria robustness and phenyllactic acid biocatalysis: Integration valorizes simplicity
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挑剔的有机体 乳酸 发酵 聚乳酸 生化工程 合成生物学 细菌 化学 开胃菜 生物化学 生物技术 生物 食品科学 计算生物学 有机化学 聚合物 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2141681 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Haritha Meruvu
出版日期:2022-11-02
求助人
fan 在 2022-11-21 15:14:02 发布自浙江,悬赏 30 积分
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