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 Delivery of hyperoside by using a soybean protein isolated-soy soluble polysaccharide nanocomplex: Fabrication, characterization, and in vitro release properties 相关领域
大豆蛋白
傅里叶变换红外光谱
多糖
化学
纳米载体
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化学工程
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纳米颗粒
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抗氧化剂
有机化学
色谱法
药物输送
生物化学
芦丁
工程类
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