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![]() 深共晶溶剂在提高工程几丁质酶水解不溶性几丁质活性中的协同作用
相关领域
甲壳素
共晶体系
几丁质酶
水解
化学
壳聚糖
化学工程
有机化学
酶
工程类
合金
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期刊:Food Bioscience 作者:Xiao Chen; Li Pang; Wentao Yang; Hong Tian; Jinghan Wang; et al 出版日期:2025-01-01 |
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