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 Yak milk and milk products: Functional, bioactive constituents and therapeutic potential 牦牛奶和奶制品：功能、生物活性成分和治疗潜力
相关领域
牦牛
食品科学
共轭亚油酸
多不饱和脂肪酸
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动物科学
亚麻籽油
生物信息学
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期刊：International Dairy Journal 作者：Tarun Pal Singh; Shalini Arora; M. Z. I. Sarkar 出版日期：2023-07-01 |
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