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 Combination of Stable Isotopes and Fatty Acid Composition for Geographical Origin Discrimination of One Argan Oil Vintage 稳定同位素和脂肪酸组成组合鉴别一个阿甘油年份的产地
相关领域
棕榈酸
亚油酸
δ13C
稳定同位素比值
脂肪酸
同位素比值质谱法
化学
人口
食品科学
质谱法
生物
色谱法
生物化学
人口学
社会学
物理
量子力学
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| 其它 |
期刊：Foods 作者：Sara Elgadi; Ahmed Ouhammou; Fouad Taous; Hamza Zine; Eleni G. Papazoglou; et al 出版日期：2021-06-03 |
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