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Statistical optimization, physio-chemical and bio-functional attributes of a novel exopolysaccharide from probiotic Streptomyces griseorubens GD5
益生菌灰红链霉菌GD5新型外聚糖的统计优化、物理化学和生物功能属性
相关领域
阿拉伯糖 化学 木糖 半乳糖 甘露糖 多糖 糖苷键 鼠李糖 食品科学 单糖 化学结构 色谱法 生物化学 发酵 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.05.011 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Vinothini Gopal; Selvanathan Latha; M. Arulmozhi; Dharumadurai Dhanasekaran
出版日期:2019-08-01
求助人
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