Preparation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 microencapsulated-lactulose synbiotic and its effect on equol production

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标题	Preparation of Lactobacillus rhamnosus ATCC 7469 microencapsulated-lactulose synbiotic and its effect on equol production 鼠李糖乳杆菌ATCC 7469微囊化乳果糖合生素的制备及其对雌马酚生产的影响相关领域赤道乳果糖食品科学鼠李糖乳杆菌大豆黄酮乳酸菌益生菌化学生物染料木素发酵医学细菌生物化学内科学遗传学
网址	https://doi.org/10.1039/d4fo02690j
DOI	10.1039/d4fo02690j doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Xiaoying Wang; Wei Wang; Y. Liu; Jiuyan Zhang; Wei Wang; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	hzj 在 2024-08-21 20:09:23 发布自广东，悬赏 10 积分
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