Potential of food-derived bioactive peptides in alleviation and prevention of Alzheimer's disease

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标题	Potential of food-derived bioactive peptides in alleviation and prevention of Alzheimer's disease 食物源性生物活性肽在缓解和预防阿尔茨海默病中的潜力相关领域神经炎症疾病阿尔茨海默病高磷酸化 τ蛋白 β淀粉样蛋白淀粉样蛋白（真菌学）功能性食品氧化应激医学发病机制神经科学生物信息学生物内科学免疫学生物化学磷酸化病理
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo02278h
DOI	10.1039/d2fo02278h doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Le Zhao; Dan Dan Li; Xiaofen Qi; Kaifang Guan; Haoran Chen; et al 出版日期：2022-01-01
求助人	brainxue 在 2024-08-18 10:44:11 发布自天津，悬赏 10 积分
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