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 Antibacterial mechanism of lactobionic acid against Aeromonas salmonicida by transcriptomic analysis and its application in refrigerated grass carp 乳糖酸对鲑鱼气单胞菌的转录组学研究及其在冷藏草鱼中的应用
相关领域
杀鲑气单胞菌
微生物学
化学
草鱼
转录组
抗菌活性
生物
细菌
食品科学
生物化学
基因
基因表达
鱼
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Control 作者：C. Zhang; Xin Liu; Haiyan Li; Tan H; Abdul‐Nabi Jatt; et al 出版日期：2024-04-01 |
| 求助人 | |
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