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 Combinatorial metabolic engineering enables high yield production of α-arbutin from sucrose by biocatalysis 生物催化蔗糖高产α-熊果苷的组合代谢工程
相关领域
熊果苷
蔗糖
生物化学
果糖
基质（水族馆）
化学
水解
代谢工程
果糖激酶
生物生产
酶
生物
生态学
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期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Qi Zhou; Yaokang Wu; Jieying Deng; Yanfeng Liu; Jianghua Li; et al 出版日期：2023-03-31 |
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