The properties and formation mechanism of ovalbumin-fucoidan complex

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标题	The properties and formation mechanism of ovalbumin-fucoidan complex 卵清蛋白——岩藻聚糖复合物的性质及形成机理相关领域褐藻糖胶卵清蛋白化学多糖相图化学工程二进制数粒子（生态学）相（物质）色谱法生物物理学生物化学有机化学算术海洋学地质学工程类生物免疫学数学免疫系统
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124644
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.124644 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wenshan Duan; Lei Chen; Fei Liu; Xiefei Li; Yongxiang Wu; et al 出版日期：2023-06-01
求助人	yanhuo 在 2024-02-28 15:38:38 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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