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标题
Utilization of Nanotechnology to Improve the Application and Bioavailability of Phytochemicals Derived from Waste Streams
利用纳米技术提高废物流中植物化学品的应用和生物利用度
相关领域
生物利用度 食品工业 农业 生物技术 人类健康 化学 食物垃圾 纳米技术的应用 功能性食品 食品科学 纳米技术 生物 材料科学 医学 环境卫生 生物信息学 生态学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c03020 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:David Julian McClements; Bengü Öztürk
出版日期:2021-07-26
求助人
飞鱼z 在 2024-10-16 16:19:45 发布自安徽,悬赏 10 积分
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