标题 |
Utilization of Nanotechnology to Improve the Application and Bioavailability of Phytochemicals Derived from Waste Streams
利用纳米技术提高废物流中植物化学品的应用和生物利用度
相关领域
生物利用度
食品工业
农业
生物技术
人类健康
化学
食物垃圾
纳米技术的应用
功能性食品
食品科学
纳米技术
生物
材料科学
医学
环境卫生
生物信息学
生态学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:David Julian McClements; Bengü Öztürk 出版日期:2021-07-26 |
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