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标题
Design of new lipids from bovine milk fat for baby nutrition
婴儿营养用牛乳脂肪新脂类的设计
相关领域
棕榈酸 食品科学 化学 乳脂 婴儿配方奶粉 酯交换脂肪 作文(语言) 牛乳 脂质代谢 植物油 动物脂肪 棕榈油 生物化学 脂肪酸 亚麻籽油 语言学 哲学 脂肪酶
网址
DOI
10.1080/10408398.2020.1813073 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Rodolfo Lázaro Soares Viriato; Mayara de Souza Queirós; Gabriela Alves Macedo; Ana Paula Badan Ribeiro; Mirna Lúcia Gigante
出版日期:2020-09-02
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Xiexi 在 2025-01-09 22:39:51 发布自中国,悬赏 30 积分
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