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标题
Selection of mutants tolerant of oxidative stress from respiratory cultures of Lactobacillus plantarumC17
从植物乳杆菌C17呼吸培养物中筛选耐氧化应激突变体
相关领域
植物乳杆菌 生物 食品科学 益生菌 微生物学 氧化应激 恒化器 发酵 乳酸 细菌 生物化学 遗传学
网址
DOI
10.1111/jam.12398 doi
其它 期刊:Journal of Applied Microbiology
作者:T. Zotta; R.G. Ianniello; A. Guidone; E. Parente; A. Ricciardi
出版日期:2013-11-23
求助人
chrysan 在 2025-02-13 15:24:28 发布自云南,悬赏 10 积分
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