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标题
Determination of in vitro antioxidant activity of fennel (Foeniculum vulgare) seed extracts
茴香种子提取物体外抗氧化活性的测定
相关领域
丁基羟基苯甲醚 小茴香 化学 抗氧化剂 丁基羟基甲苯 食品科学 亚油酸 过氧化氢 没食子酸 超氧化物 有机化学 植物 生物 脂肪酸
网址
DOI
10.1016/S0023-6438(02)00226-8 doi
求助人
茉莉味气泡水 在 2025-02-27 17:00:01 发布自浙江,悬赏 10 积分
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