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标题
Structure, antioxidant and immunomodulatory activity of a polysaccharide extracted from Sacha inchi seeds
沙茶籽多糖的结构、抗氧化和免疫调节活性
相关领域
鼠李糖 甘露糖 半乳糖 化学 多糖 阿拉伯糖 抗氧化剂 木糖 生物化学 功能性食品 食品科学 发酵
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.06.150 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Wenni Tian; Nan Xiao; Yunyun Yang; Jie Xiao; Ruiping Zeng; et al
出版日期:2020-06-18
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