Spent coffee ground disrupts Listeria monocytogenes biofilm formation through inhibition of motility and adhesion via quorum sensing regulation

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标题	Spent coffee ground disrupts Listeria monocytogenes biofilm formation through inhibition of motility and adhesion via quorum sensing regulation 废咖啡渣通过群体感应调节抑制运动和粘附来破坏单核细胞增生李斯特菌生物膜的形成相关领域群体感应单核细胞增生李斯特菌生物膜微生物学运动性李斯特菌粘附化学细菌生物细胞生物学有机化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111066
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111066 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Jin‐Ho Lee; Jihyun Park; Jihyeon Baek; Su‐Yeon Lee; E. S. Seo; et al 出版日期：2025-01-14
求助人	怡昂在 2025-02-24 15:04:45 发布自山西，悬赏 10 积分
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