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Dehydration-rehydration vegetables: Evaluation and future challenges
脱水-复水蔬菜:评价与未来挑战
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脱水 过程(计算) 质量(理念) 水分 工艺工程 环境科学 计算机科学 工程类 化学 生物化学 哲学 有机化学 认识论 操作系统
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AI识别 10.1016/j.fochx.2023.100935 doi
其它 Food Chemistry: X/作者:WANG B X, JIA Y L, LI Y, et al.
求助人
桃桃杨乐多 在 2025-02-19 16:59:38 发布自中国,悬赏 10 积分
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