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标题
Kinetic response of conformational variation of duck liver globular protein to ultrasonic stimulation and its impact on the binding behavior of n-alkenals
鸭肝球状蛋白构象变异对超声刺激的动力学响应及其对正烯醛结合行为的影响
相关领域
球状蛋白 化学 四级结构 构象变化 熔球 蛋白质三级结构 共价键 生物物理学 蛋白质结构 超声波传感器 结晶学 圆二色性 生物化学 有机化学 生物 基因 蛋白质亚单位 物理 声学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.111890
DOI
10.1016/j.lwt.2021.111890 doi
其它 期刊：LWT
作者：Le Xu; Yuanrong Zheng; Changyu Zhou; Daodong Pan; Fang Geng; et al
出版日期：2021-06-12
求助人
yang 在 2024-11-22 23:53:26 发布自中国，悬赏 10 积分
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