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标题
Recent development in fabrication and evaluation of phenolic-dietary fiber composites for potential treatment of colonic diseases
酚类膳食纤维复合材料的制备与评价研究进展
相关领域
膳食纤维 胃肠道 炎症性肠病 消化(炼金术) 纤维 食品科学 肠道菌群 化学 医学 疾病 生物化学 内科学 色谱法 有机化学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2043236 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Siyao Liu; Zhongxiang Fang; Ken Ng
出版日期:2022-02-28
求助人
ppp 在 2024-11-25 19:05:08 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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