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Deep learning based on the Vis-NIR two-dimensional spectroscopy for adulteration identification of beef and mutton
基于Vis-NIR二维光谱的深度学习在牛羊肉掺假鉴定中的应用
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期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Wei Wang; Jing Liang; Fei Li; Tao Guo; Yanli Shi; et al 出版日期:2023-12-01 |
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