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标题
Measurement of degree of hydrolysis and molecular weight distribution of protein hydrolysates by liquid chromatography-mass spectrometry
液相色谱——质谱法测定蛋白质水解产物的水解度和分子量分布
相关领域
化学 色谱法 水解物 水解 质谱法 蛋白质水解 肽 液相色谱-质谱法 高效液相色谱法 酶 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.talanta.2023.125347
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.talanta.2023.125347 doi
其它 期刊：Talanta
作者：Lingyu Zhao; Peng Gao; Yuanyuan Zhang; Xiangxin Wang; Shiying Lu; et al
出版日期：2024-02-01
求助人
euphoria 在 2024-11-22 19:46:39 发布自湖南，悬赏 10 积分
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