Effect of burdock on the regulation of gut microbiota in hyperglycemic rats and its in vitro digestion and fermentation characteristics

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标题	Effect of burdock on the regulation of gut microbiota in hyperglycemic rats and its in vitro digestion and fermentation characteristics 牛蒡对高血糖大鼠肠道微生物群调节的影响及其体外消化发酵特性相关领域消化（炼金术）发酵厚壁菌化学肠道菌群食品科学丁酸醋酸淀粉酶体外菌群（微生物学）生物化学细菌生物酶基因遗传学色谱法 16S核糖体RNA
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103191
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103191 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Cong Teng; Kaidi Ma; Kaiyang Ma; Jin Feng; Lujing Xu; et al 出版日期：2023-12-01
求助人	真实的猎豹在 2024-11-04 10:23:45 发布自河南，悬赏 10 积分
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