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标题
Soybean Processing Wastes: Novel Insights on Their Production, Extraction of Isoflavones, and Their Therapeutic Properties
大豆加工废料：关于其生产、异黄酮提取及其治疗特性的新见解
相关领域
保健品 异黄酮素 健康福利 食品科学 生物技术 功能性食品 萃取（化学） 色谱法 化学 生化工程 传统医学 生物 医学 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c04927
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.1c04927 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Shivraj Hariram Nile; Baskar Venkidasamy; Ramkumar Samynathan; Arti Nile; Keding Shao; et al
出版日期：2021-10-13
求助人
时米米米 在 2024-12-25 20:56:07 发布自浙江，悬赏 10 积分
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