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标题
Spirulina polysaccharide-based prebiotic foods preparations-a promising approach for modulating gut microbiota and improving health
基于螺旋藻多糖的益生元食品制剂——调节肠道微生物群和改善健康的有前途的方法
相关领域
益生元 螺旋藻（膳食补充剂） 多糖 肠道菌群 褐藻糖胶 单糖 生物 生物化学 丁酸盐 化学 食品科学 原材料 生态学 发酵
网址
https://doi.org/10.1016/j.jff.2024.106158
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.jff.2024.106158 doi
其它 期刊：Journal of Functional Foods
作者：Fanqi Guan; Guixia Fu; Yonghong Ma; Liushaoqiu Zhou; Guanyu Li; et al
出版日期：2024-04-07
求助人
Ventus 在 2025-02-08 13:41:01 发布自浙江，悬赏 10 积分
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