| 标题 |
 Recent advances on the impact of novel non-thermal technologies on structure and functionality of plant proteins: A comprehensive review 新型非热技术对植物蛋白结构和功能影响的研究进展
相关领域
生化工程
过程（计算）
翻译后修饰
功能（生物学）
新兴技术
农业
生物技术
纳米技术
计算生物学
环境科学
计算机科学
生物
化学
工程类
材料科学
生物化学
生态学
细胞生物学
酶
操作系统
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
爱静静
随机子
嗯哼
寻道图强
YifanWang
穆紫
Henry
加菲丰丰
芝士球球
andrele
Gilana
Meredith
吉祥
shinysparrow
才地理
脑洞疼
萧水白
一杯茶
宜醉宜游宜睡
杳鸢
皖公网安备34019202002308
