Mathematics of predictive food microbiology

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标题	Mathematics of predictive food microbiology 预测食品微生物学的数学相关领域可用的妥协食品微生物学数学模型计算机科学生化工程基础（线性代数）管理科学数学生物统计工程类遗传学社会科学万维网社会学细菌几何学
网址	https://doi.org/10.1016/0168-1605(94)00121-l
DOI	10.1016/0168-1605(94)00121-l doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：József Baranyi; T. A. Roberts 出版日期：1995-07-01
求助人	11 在 2024-11-10 00:08:13 发布自福建，悬赏 10 积分
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