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Electrospun plant protein-based nanofibers in food packaging
食品包装中的电纺植物蛋白基纳米纤维
相关领域
静电纺丝
纳米纤维
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期刊:Food Chemistry 作者:Fatemeh Aghababaei; David Julian McClements; Mario M. Martínez; Milad Hadidi 出版日期:2023-08-24 |
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