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Increasing minor ginsenosides contents and enhancing neuroprotective effects of total ginsenosides fermented by Lactiplantibacillus plantarum
植物乳杆菌发酵人参总皂苷提高人参次要皂苷含量及神经保护作用
相关领域
化学 神经保护 药理学 发酵 生物化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.fitote.2023.105769 doi
其它 期刊:Fitoterapia
作者:Ge Yang; Yansong Gao; Lei Gao; Zijian Zhao; Yujuan Zhao; et al
出版日期:2023-12-06
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安琪 在 2024-11-20 08:14:17 发布自浙江,悬赏 10 积分
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