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标题
Endo- and exo-levanases from Bacillus subtilis HM7: Catalytic components, synergistic cooperation, and application in fructooligosaccharide synthesis
枯草芽孢杆菌HM7的内切和外切左旋聚糖酶：催化组分、协同作用及其在低聚果糖合成中的应用
相关领域
低聚果糖 枯草芽孢杆菌 化学 催化作用 益生元 生物化学 细菌 生物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.132508
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.132508 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Thanapon Charoenwongpaiboon; Chonnipha Charoenwongphaibun; Karan Wangpaiboon; Pawinee Panpetch; Nantanit Wanichacheva; et al
出版日期：2024-05-21
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半烟 在 2024-12-17 00:56:40 发布，悬赏 10 积分
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