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标题
Green fabrication of hierarchical pore starch with controllable pore size and shape based on different amylose-amylopectin ratios
基于不同直链淀粉-支链淀粉比例的孔径和形状可控的分级孔淀粉的绿色制备
相关领域
支链淀粉 直链淀粉 淀粉 制作 化学工程 材料科学 化学 高分子科学 有机化学 工程类 医学 病理 替代医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122594
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.carbpol.2024.122594 doi
其它 期刊：Carbohydrate Polymers
作者：Ruiling Lv; Yi Chen; Jianwei Zhou; Ling Jiang; Enbo Xu; et al
出版日期：2024-08-19
求助人
科学家 在 2024-11-08 12:01:11 发布自北京，悬赏 10 积分
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