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 Supramolecular Structure and Mechanical Performance of κ-Carrageenan–Gelatin Gel κ-卡拉胶-明胶凝胶的超分子结构和力学性能
相关领域
明胶
超分子化学
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期刊：Polymers 作者：Anastasiya O. Makarova; Svetlana R. Derkach; Aidar Kadyirov; S. A. Ziganshina; Mariia A. Kazantseva; et al 出版日期：2022-10-15 |
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