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 Microorganisms: Producers of Melatonin in Fermented Foods and Beverages 微生物：发酵食品和饮料中褪黑激素的生产者
相关领域
褪黑素
微生物
食品科学
发酵
生物技术
生物
细菌
遗传学
神经科学
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期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Zhiluo Que; Tingting Ma; Yi Shang; Qian Ge; Qianwen Zhang; et al 出版日期：2020-04-06 |
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