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Recrystallization of Ice Crystals in Trehalose Solution at Isothermal Condition
等温条件下海藻糖溶液中冰晶的重结晶
相关领域
海藻糖
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期刊:Food Biophysics 作者:Phatthranit Klinmalai; Mario Shibata; Takaaki Hagiwara 出版日期:2017-08-23 |
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