The benefits, drawbacks, and potential future challenges of the most commonly used ultrasound-based hurdle combinations technologies in food preservation

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标题	The benefits, drawbacks, and potential future challenges of the most commonly used ultrasound-based hurdle combinations technologies in food preservation 食品保鲜中最常用的基于超声波的栅栏组合技术的优点、缺点和潜在的未来挑战相关领域范围（计算机科学）商业化风险分析（工程）计算机科学新兴技术食品工业生物技术业务营销人工智能政治学生物程序设计语言法学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jrras.2022.03.006
DOI	10.1016/j.jrras.2022.03.006 doi
其它	期刊：Journal of Radiation Research and Applied Sciences 作者：Mustafa Z. Mahmoud; Moram A. Fagiry; Roger Davidson; Walid Kamal Abdelbasset 出版日期：2022-03-01
求助人	心灵美在 2023-12-18 15:12:14 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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