Prediction of viscoelastic properties of peanut‐based 3D printable food ink

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标题	Prediction of viscoelastic properties of peanut‐based 3D printable food ink 花生基3D可打印食品油墨粘弹性的预测相关领域粘弹性墨水池黄原胶流变学材料科学剪切减薄放松（心理学）食品科学复合材料 3d打印化学生物医学工程心理学医学社会心理学
网址	https://doi.org/10.1111/jtxs.12817 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1111/jtxs.12817 doi
其它	期刊：Journal of Texture Studies 作者：Amaresh Kadival; Jayeeta Mitra; Manish Kaushal; Rajendra Machavaram 出版日期：2023-12-05
求助人	可爱电源在 2025-03-10 16:59:45 发布自河南，悬赏 10 积分
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