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 A Novel Acetylated Lotus Seed Starch: Preparation, Structural, and Physicochemical Properties 一种新型乙酰化莲子淀粉的制备、结构和理化性质
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期刊：Starch-starke 作者：Yong‐Jie Lin; Yan Lin; Zhiyun Wang; Yanbo Wang; Yi Zhang; et al 出版日期：2023-04-17 |
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