Comparative study of antioxidant activities and total phenolic content of selected edible wild mushrooms

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标题	Comparative study of antioxidant activities and total phenolic content of selected edible wild mushrooms 野生食用蘑菇抗氧化活性及总酚含量的比较研究相关领域 DPPH 食品科学阿布茨化学抗氧化剂裂褶菌公社植物生物化学生物
网址	http://dx.doi.org/10.1615/intjmedmushr.v13.i3.40 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1615/intjmedmushr.v13.i3.40 doi
求助人	Leilam 在 2025-03-19 17:08:12 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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