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Bibliometric approach to trehalulose research trends for its potential health benefits
海藻糖潜在健康益处研究趋势的文献计量学方法
相关领域
糖苷键 蔗糖 果糖 健康福利 双糖 食品科学 化学 人气 生物化学 传统医学 医学 心理学 社会心理学
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DOI
10.1016/j.fbio.2023.102677 doi
求助人
1230 在 2024-10-07 14:25:53 发布自河北,悬赏 10 积分
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