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Physicochemical Properties of Raw Cleaned Edible Bird’s Nest After Different Primary Processing Including a New Cleaning Method
不同初加工后生净食用燕窝的理化性质及其清洗方法
相关领域
巢穴(蛋白质结构基序)
原材料
化学
制浆造纸工业
食品科学
环境化学
环境科学
小学(天文学)
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物理
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其它 |
期刊:Sains Malaysiana 作者:Bee-Hui Yeo; Yaya Rukayadi; Shew Fung Wong; Chin Ping Tan; Oi Ming Lai 出版日期:2023-12-31 |
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