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9-Hydroxy-10,12-octadecadienoic acid (9-HODE) and 13-hydroxy-9,11-octadecadienoic acid (13-HODE): excellent markers for lipid peroxidation
9-羟基-10,12-十八碳二烯酸(9-HODE)和13-羟基-9,11-十八碳二烯酸(13-HODE):脂质过氧化的优异标志物
相关领域
化学
脂质过氧化
亚油酸
激进的
立体化学
抗氧化剂
生物化学
脂肪酸
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其它 |
期刊:Chemistry and Physics of Lipids 作者:Peter Spiteller; Gerhard Spiteller 出版日期:1997-10-01 |
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