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Surface-Enhanced Raman Spectroscopy Applied to Food Safety
表面增强拉曼光谱在食品安全中的应用
相关领域
拉曼光谱
表面增强拉曼光谱
纳米技术
食品安全
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期刊:Annual review of food science and technology 作者:Ana Paula Craig; Adriana S. Franca; Joseph Irudayaraj 出版日期:2013-03-06 |
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