Evaluation on the formation of lipid free radicals in the oxidation process of peanut oil

已完结

文献求助详情

标题	Evaluation on the formation of lipid free radicals in the oxidation process of peanut oil 花生油氧化过程中脂质自由基形成的评价相关领域激进的化学光化学电子顺磁共振亚油酸烷基花生油油酸烷氧基根本歧化不饱和脂肪酸有机化学脂肪酸催化作用生物化学核磁共振原材料物理歧化
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.01.016
DOI	10.1016/j.lwt.2019.01.016 doi
其它	期刊：LWT 作者：Yunfei Xie; Shouhao Jiang; Mi Li; Yahui Guo; Yuliang Cheng; et al 出版日期：2019-01-19
求助人	从容的醉蝶在 2024-12-17 22:54:33 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

National Center for Biotechnology Information

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 生动的书蕾完成签到，获得积分10

刚刚; minifox发布了新的文献求助10

刚刚; 月12完成签到，获得积分10

刚刚; KongLG关闭了KongLG的文献求助

1秒前; orixero上传了应助文件

2秒前; 脑洞疼的应助被mitty采纳，获得10

3秒前; 清脆的棒球完成签到，获得积分10

3秒前; cindy完成签到，获得积分10

3秒前; 深情飞丹完成签到，获得积分10

3秒前; 乐乐的应助被mit采纳，获得10

5秒前; JamesPei的应助被babuanti采纳，获得10

5秒前; 852上传了应助文件

5秒前; hx发布了新的文献求助20

6秒前; 风中的玲发布了新的文献求助10

7秒前; Bookmaker完成签到，获得积分20

7秒前; 22222发布了新的文献求助30

7秒前; 111完成签到，获得积分10

10秒前; Hzy发布了新的文献求助10

10秒前; 井野浮上传了应助文件

11秒前; 英姑的应助被布丁采纳，获得10

12秒前; limig发布了新的文献求助30

13秒前; 赘婿的应助被hhhh采纳，获得30

15秒前; lilivite上传了应助文件

18秒前; JamesPei上传了应助文件

19秒前; yx的应助被22222采纳，获得30

20秒前; Hello上传了应助文件

21秒前; YYY发布了新的文献求助10

23秒前; babuanti发布了新的文献求助10

23秒前; livo完成签到，获得积分20

23秒前; DUAN完成签到，获得积分10

23秒前; 积极老黑完成签到，获得积分10

24秒前; ding上传了应助文件

25秒前; 浮生发布了新的文献求助10

25秒前; Orange的应助被cfd采纳，获得10

25秒前; 打打的应助被hx采纳，获得10

26秒前; 英姑上传了应助文件

27秒前; 蜗牛发布了新的文献求助10

30秒前; 井野浮上传了应助文件

30秒前; 空133发布了新的文献求助10

30秒前; 布丁发布了新的文献求助10

31秒前