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标题
Functional and structural characterization of a β-glucosidase involved in saponin metabolism from intestinal bacteria
一种参与肠道细菌皂苷代谢的β-葡萄糖苷酶的功能和结构特征
相关领域
生物化学 皂甙 糖苷 细菌 双歧杆菌 长双歧杆菌 糖苷水解酶 酶水解 化学 人参皂甙 水解 对接(动物) 生物 立体化学 发酵 人参 乳酸菌 医学 护理部 替代医学 遗传学 病理
网址
DOI
10.1016/j.bbrc.2018.02.018 doi
其它 期刊:Biochemical and Biophysical Research Communications
作者:Yan Shen Shan; Pengcheng Wei; Chuanling Qiao; Xin Chen; Shicheng Wang; et al
出版日期:2018-02-01
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