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 Preparation, structural characterization and antioxidant activity of water-soluble polysaccharides and purified fractions from blackened jujube by an activity-oriented approach 活性导向法制备黑枣水溶性多糖及其纯化部位的结构表征和抗氧化活性
相关领域
多糖
分馏
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化学
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色谱法
生物化学
柱色谱法
DPPH
食品科学
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