枣提取物在静电纺纳米纤维中的包封：释放曲线、功能有效性和活性包装的应用

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标题	枣提取物在静电纺纳米纤维中的包封：释放曲线、功能有效性和活性包装的应用相关领域纳米纤维静电纺丝傅里叶变换红外光谱活性包装化学花青素可滴定酸食品科学苯酚糖保质期材料科学化学工程核化学食品包装聚合物纳米技术有机化学工程类
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11947-022-02860-x
DOI	10.1007/s11947-022-02860-x doi
求助人	自信夜蓉在 2024-12-25 11:54:02 发布自湖南，悬赏 10 积分
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