标题 |
Bioinspired starch nanofibrous films with tunable hydrophobicity and water adhesion via tannic acid-interfacial self-assembly for food packaging
单宁酸界面自组装可调疏水性和水粘附性的仿生淀粉纳米纤维膜用于食品包装
相关领域
单宁酸
粘附
淀粉
食品包装
材料科学
化学工程
纳米纤维
自组装
高分子化学
纳米技术
化学
复合材料
有机化学
食品科学
工程类
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