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标题
Electrosprayed microparticles from inulin and poly(vinyl) alcohol for colon targeted delivery of prebiotics
电喷雾菊粉——聚乙烯醇微球用于益生元结肠靶向给药
相关领域
菊粉 乙烯醇 益生元 化学 多糖 食品科学 生物化学 有机化学 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.108625 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Keara T. Saud; Jin Xu; Sabina Wilkanowicz; Yong He; James J. Moon; et al
出版日期:2023-07-01
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