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 Transcriptome and methylome analysis reveals effects of ripening on and off the vine on flavor quality of tomato fruit 转录组和亚甲基分析揭示葡萄上熟和葡萄外熟对番茄果实风味品质的影响
相关领域
成熟
乙烯
苹果酸
转录组
风味
采后
生物
园艺
化学
食品科学
生物化学
基因
基因表达
催化作用
柠檬酸
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| 其它 |
期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Chi Zhang; Wenyi Duan; Kunsong Chen; Bo Zhang 出版日期：2019-12-31 |
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