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标题
Functional Properties and Morphological Characters of Soluble Dietary Fibers in Different Edible Parts of Angelica Keiskei
当归不同食用部位可溶性膳食纤维的功能性质和形态特征
相关领域
化学 食品科学 植物 传统医学 生物 医学
网址
DOI
10.1111/1750-3841.13399 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Fan Xie; Yuqiang Wang; Jinhong Wu; Zhengwu Wang
出版日期:2016-08-02
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